Cum arata o masa pentru 8 persoane, cu preparate din carne de la Vascar?

Vascar, una dintre cele mai importante companii producatoare de mezeluri, specialitati din carne, conserve, semipreparate si carne fresh din Romania iti propune o reteta delicioasa, pentru 8 persoane – bunici, parinti, copii si frati sau surori – care cu siguranta va fi pe placul tuturor. Vorbim despre un preparat usor, traditional, cu ingrediente delicioase, vedeta fiind, bineinteles, carnea de la producatorul cu sediul in Vaslui. „La Vascar, clientii sunt pe primul plan, ne gandim la ei in fiecare moment si facem eforturi pentru a le oferi experiente unice si mese gustoase. Responsabilitatea fata de consumator ne indeamna sa investim in calitate, in cele mai performante tehnologii de preparare a carnii, sa inovam continuu si sa respectam cele mai inalte standarde de siguranta”, spune Directorul General, Vlad Ciuburciu.

Reteta recomandata de Vascar are ca ingredient principal carnatii bucovineni Moldova in Bucate, fara E-uri, aditivi si conservanti. „Am dorit sa oferim consumatorilor nostri oportunitatea de a se bucura de produse din carne cu un gust deosebit, hranitoare, din ingrediente 100% naturale. Fara E-uri inseamna ca am eliminat complet E-urile, nu doar ca am scos unele si le-am inlocuit cu altele”, spune Ciuburciu (Vascar). Carnatii bucovineni din reteta de mai jos sunt realizati din pulpa de porc si ingrediente de calitate superioara, prin fierbere si afumare cu rumegus din lemn de fag.

RecomandariTrei persoane condamnate la închisoare în Vietnam pentru trafic cu carne de tigru

Salata calda cu cartofi noi si carnati bucovineni Moldova in Bucate, de la Vascar – reteta pentru 8 persoane

Ingrediente:

– 4 carnati bucovineni, de 100-120 de grame fiecare, taiati in felii groase;

RecomandariÎți mai amintești de solistul trupei Bosquito, Don Juan-ul anilor 2000? Ce face Radu Almăşan acum și cum mai arată

– 1,5 kilograme de cartofi noi, fierti in coaja;

– 8 oua fierte tari;

– 2 cepe rosii, taiate rondele;

RecomandariSecretul întunecat al Mătușii Lydia. Trădarea care a schimbat totul în Gilead

– 400 de grame de baby spanac;

– 4 linguri de ulei de masline;

– 1 pahar de ulei de masline extra virgin;

– 6 linguri de sirop de rodii;

– 1/2 de pahar de otet de mere;

– sare si piper negru.

Mod de preparare:

1. Cartofii se fierb in apa cu sare, pana cand devin usor de patruns cu furculita, insa fara a se faramita;
2. Uleiul de masline se incinge in tigaie, sotand ceapa si adaugand feliile de carnati bucovineni;
3. Dupa ce carnatii se rumenesc, se adauga cartofii, taiati in patru sau opt, presarand sare si piper si rumenindu-i usor, fara a-i sfarma;
4. Ouale se curata de coaja si se taie in patru;
5. Uleiul de masline se amesteca cu otelul de mere si siropul de rodii, formand un dressing fin;
6. Jumatate din dressing se toarna intr-un bol adanc, punand sote-ul de cartofi si carnatii bucovineni deasupra;
7. Se adauga frunzele de baby spanac, se amesteca cu grija si se asaza portiile de salata pe farfurii;
8. Deasupra, se adauga sferturile de oua si restul de dressing.Pofta buna tuturor!