Vara este prilejul nemaipomenit pentru a savura o băutură răcoritoare, incredibil de delicioasă.
Limonada cu pepene este una dintre cele mai delicioase băuturi ale verii. Pepenele este fructul verii și se poate consuma în o mulțime de feluri, însă cea mai potrivită este în limonadă, chiar dacă ne referim la pepenele roșu sau la cel galben.
Cu zahăr sau fără zahăr, cu miere sau mentă, orice variantă ați alege, fiți siguri că va fi una de succes, atât pentru cei mici cât și pentru adulți. Vă oferim astăzi o rețetă specială de limonadă ce va încânta papilele oricui.
Se cunosc foarte bine beneficiile acestor două fructe. Pepenele conține în proporție de 90% apă, vitamine, minerale și antioxidanți ce ajută la detoxifierea organismului și la combaterea și prevenirea unei multitudini de boli, printre care constipația sau diabetul.
Pe de altă parte, lămâia vine în completarea pepenului cu un conținut ridicat de vitamina C și antioxidanți ce luptă împotriva radicalilor liberi, ajută la senzația de revigorare și îmbunătățește atât sănătatea organismului cât și aspectul pielii.
Limonada cu pepene este deliciul acestui sezon
Pentru această băutură vei avea nevoie de:
- 500 gr pulpă pepene galben sau roșu
- 2 bucăți de lămâie
- 1l de apă (1,5 litri, in funcție de mărimea lămâilor)
- 3-4 linguri de miere (sau 3-4 linguri de zahăr fiert in prealabil cu câteva linguri de apă)
- câteva frunze mentă
- 2-3 frunze busuioc
- gheață
Cum se prepară limonada cu pepene
Dacă vă grăbiți, puteți să puneți toate ingredientele laolaltă într-un blender și să o beți exact așa. Dacă aveți totuși câteva minute la dispoziție, puteți proceda în felul următor:
Stoarceți bine lămâile și zdrobiți pulpa de pepene cu o furculiță. Veți adăuga mai apoi mierea sau siropul de zahăr în apă, frunzele de mentă sau siropul de mentă și busuiocul, lămâia și pulpa de pepene iar apoi amestecați.
Țineți minte că gheața și fructele congelate se vor adăuga înainte de a servi limonada.
