Antalya nu este o destinație doar pentru cei care își doresc o vacanță all inclusive, ci te poate surprinde culinar în feluri total neașteptate. Rezervă-ți un last minute în Antalya și experimentează bucătăria turcească, iar gusturile și aromele orientale te vor surprinde și îți vor transforma sejurul într-o vacanță de neuitat.
Antalya este o destinație care te va încânta prin combinația fascinantă și deosebită dintre nou și vechi. Este un loc potrivit atât pentru vacanțele cu familia, cât și pentru o escapadă romantică în doi. În Antalya, poți alterna cu ușurință pauzele de relaxare cu excursiile interesante, ”asezonate” cu mâncăruri delicioase, care să-ți răsfețe papilele gustative și să îți completeze experiența transformând-o într-o vacanță de neuitat.
Top 7 feluri de mancare pe care nu trebuie să le ratezi într-un last minute Antalya:
Antalya este, fără îndoială, raiul gurmanzilor! Dacă iubești călătoriile și mâncarea, trebuie neapărat să treci pe listă și un last minute în Antalya. Iată câteva mâncăruri tradiționale pe care le poți încerca:
- Pește & Fructe de mare – profită de acest last minute în Antalya și descoperă cele mai savuroase și delicioase preparate din pește și fructe de mare. Dacă îți plac midiile, mergi la Balik Pazari – mica piață de pește, unde sunt câteva restaurante care prepară midii pane, prăjite într-o baie de ulei, servite cu sos de usturoi si cartofi prăjiți. Tot la restaurantele din zonă vei avea ocazia de a te răsfăța cu scoici umplute cu orez, calamari cu prune, pește la grătar și multe alte preparate din pește și fructe de mare. Gustos și sănătos!;
- Supa Paça – are o rețetă cu ingrediente speciale, precum: bulion, creier de oaie, carne de picior de oaie și o mulțime de ierburi. Gustul unic și delicios îți va desfăta papilele gustative și vei avea prilejul de a experimenta un gust autentic turcesc. În plus, această supă este și cura principală turcească pentru a trata mahmureala;
- Börek – este un aluat umplut și copt la cuptor, sau, altfel spus plăcinte turcești, din foitaj. Burek-ul este, de obicei, umplut cu spanac și brânză din lapte de oaie. Aluatul este întins până când devine subțire ca o coală de hârtie, umplut și modelat apoi în forme de semilune, spirale, trabucuri sau flori. Acesta este copt până devine crocant, în funcție de umplutură;
- Baclava – nu poți merge într-un last minute Antalya și să nu mănânci baclava. Aceasta este unul dintre deserturile tradiționale turcești cele mai delicioase;
- Kadayif – este tot o prajitură tradițională turcească formată din două straturi de tăieței foarte subțiri unși cu sos de unt. Între cele două straturi de tăieței se pun nuci sau fistic mărunțit, iar după ce se coace, prăjitura este insiropată și lăsată să se răcească;
- Înghețată turcească – acest tip de înghețată are o poveste foarte interesantă și nu poți sfârși vacanța în Antalya fără să savurezi și să te răcorești cu un astfel de deliciu. Denumirea oficială este dondruma și este un tip special de înghețată care se întinde foarte mult, deoarece este făcută cu o pastă/ făină produsă din tulpina unei orhidee ce crește pe meleagurile turcești. Un alt ingredient special folosit pentru pregătirea înghețatei turcești este laptele de capră. Alege aroma preferată și savurează în liniște una dintre cele mai bune înghețate pe care le vei mânca vreodată, în timp ce vizitezi numeroasele obiective turistice din Antalya;
- Cafea tradițională preparată ”la nisip” – este una dintre cele mai savuroase și aromate cafele pe care le vei bea în vacanță. Aceasta se prepară într-un cazan de cupru umplut cu nisip – motiv pentru care este numită ”cafea la nisp”. În cazanul plin cu nisip se așază ibricul de aramă, în care se adaugă apa călduță, două lingurițe de cafea și una de zahăr. Apoi, ibricul se mișcă pe nisipul fierbinte până se fierbe cafeaua, după care conținutul se pune imediat într-o ceașcă pentru a păstra caimacul. În ibric, se pune apă călduță doar pentru o ceașcă, iar cafeaua folosită este una de bună calitate, proaspăt prăjită și măcinată foarte fin.
Consultă ofertele last minute Antalya disponibile pe KomsiTravel.ro și nu mai pierde timpul! Rezervă-ți vacanța de vis, în care te vei bucura de relaxare, excursii incitante și mâncare delicioasă.