Sarea este o substanta indispensabila organismului. Insa consumata in exces, aceasta dauneaza.
Necesarul zilnic de sare este de
circa 3 grame pe zi. Cele mai sanatoase sarea marina, sarea de Himalaya, sau
sarea de mina, neprelucrata. Complet interzise fiind sarea prelucrata si cea cu
adaos de iod. Motivul? Deoarece prin prelucrare se pierd toate mineralele
asociate. In acest fel, sarea devine un produs pur chimic – clorura de sodiu.
Iata ce spune despre consumul de
sare, Suzana Pretorian, Doctor Balneolog in cadrul Danubius Health Spa Resort
Sovata: “ Consumul exagerat de sare presupune riscuri pentru sistemul
cardio-vascular si rinichi. Consumata in cantitati moderate, sarea este de
importanta vitala pentru organism: practic majoritatea reactiilor chimice din
corp implica pompa membranara de sodiu; procesele de transmitere zilnica a
miliardelor de influxuri nervoase necesita la depolarizarea si repolarizarea
membranelor neuronale sodiu si clor. “
Influenteaza sarea sanatatea pielii?
Ei bine, da! Spre exemplu, apa si namolul din Lacul Ursu au concentratii foarte
ridicate de sare, iar efectele asupra pielii sunt rapide, intense si de
durata. “La efectele locale (mecanic,
termic si chimic) se adauga efectul la distanta: detoxifierea profunda a tesuturilor
si organelor interne. Local se produce vasodilatatie, fie imediata la aplicare
calda, fie secundara postvasoconstrictie la aplicare rece. Circulatia activata
si deschiderea porilor permit indepartarea toxinelor…
Continuarea Aici
