Radu Dumitrescu
Cum alegi dovleacul și cum îl poți păstra mai mult timp!
Dovleacul este aroma dulce a toamnei. Plăcinta de dovleac, aromată cu scorțișoară, este una dintre cele mai iubite plăcinte tradiționale la români. Iată cum să...
Diferența dintre cepe și șalote, legumele preferate de bucătarii chefi
Folosim deopotrivă cepe și șalote în diverse preparate, sosuri și salate, dar mulți dintre noi cunosc prea puțin despre diferența dintre cele două legume.Însă, bucătarii...
Cum să faci jeleu de struguri.
Un jeleu de struguri aromat și parfumat, cu o textură catifelată, este un desert apreciat de întreaga familie. Iată cea mai simplă rețetă să pregătești...
Care sunt brânzeturile noastre tradiționale
Chiar dacă sunt savuroase și gustoase brânzeturile din Franța sau Italia, pentru o masă copioasă punem pe farfurie tot brânzeturi românești. Iată-le pe cele mai...
Antreprenoriatul feminin. Cum te impui si ce calitati te ajuta sa ai succes!
Femeile au inceput sa prinda tot mai mult curaj pentru a porni pe calea antreprenoriatului. Cu toate că, cu multi ani in urma aceasta era o...
Greșeala pe care o fac toți la floricele de porumb
Cui nu-i place popcornul? Nimic nu este mai bun decât o porție de floricele calde când stai acasă și urmărești un film. Dacă gustul floricelelor...
Când punem varză murată, ce trebuie să adaugi în butoi.
Mulți români nu știu acest amănunt, este vorba despre varza murată și busoiucul, o combinație mai puțin populară, dar eficientă! Am pregătit mai jos toate...
Cum faci ca gogonelele murate să fie tari?
Nicio masă de iarnă fără murături! Acesta este zicala preferată a tuturor gurmanzilor în timpul iernii. Dacă vrei să te bucuri de o porție delicioasă...
CHEF PATRIZIA PAGLIERI VORBEȘTE DESCHIS DESPRE OPERAȚIILE ESTETICE.
Originară din Italia, Patrizia Paglieri este chef, bussines woman și vedetă de televiziune. Aceasta s-a mutat în România în urmă cu aproximativ 30 de ani,...
Cum alegi vinetele și cum le păstrezi pentru iarnă
Pune vinetele pentru iarnă din care vei găti o mulțime de delicii culinare. Sunt ideale vinetele lunguiețe, cu o pulpă ușoară, fără semințe. De asemenea, din...