Dieta cu afine este nemaipomenită pentru acest sezon din an. Afinele conțin cea mai mare concentrație de antioxidanți dintre toate fructele cunoscute. Studiile demostrează că, aceste fructe de mici dimensiuni pot reduce colesterolul și implicit riscul de obezitate, te ajută pentru un abdomen plat, să te păstrezi într-o formă optimă, dar îți ajută și sistemul imunitar.
Afinele sunt compuse în proporție de 80% din apă, iar restul zaharuri, acizi, proteine, vitaminele A,B1,B2,B3,C şi E, dar şi uleiuri şi săruri minerale. Frunzele acestei plante și fructele, afinele, sunt cele mai folosite părți în medicina naturistă.
O dietă bogată în afine te va ajuta să înlături grăsimea de pe talie, care crește riscul de boli cardiovasculare. În plus, consumul de afine oferă o protecție optimă pentru inimă, în special persoanelor care suferă de sindromul metabolic.
Efectul atât de benefic se mai datorează și unor substanțe ce se află în compoziția afinelor, ce împiedică acumularea de colesterol pe vasele sanguine sau formarea cheagurilor de sânge pe artere. Afinele sunt foarte indicate și hipertensivilor, deoarece previn creșterea tensiunii arteriale.
Care sunt avantajele dietei cu afine
Dieta cu afine nu este una drastică, ci doar înseamnă un consum ridicat al acestor fructe. Astfel, pe perioada dietei (care nu ar trebui să depășească câteva zile, după recomandările medicilor) trebuie să consumi aceste fructe din plin. O cană cu afine are doar 100 de calorii, ceea ce poate reprezenta și o gustare nemaipomenită.
Trebuie să consumi între 300 și 500 de grame de afine în fiecare zi, desigur, crude. Le poți consma fie într-un smoothie, o salată, cu cereale, sau orice alte preferințe mai ai. Dacă vei urma această dietă, organismul tău se va îmbunătăți, mai ales tranzitul și digestia. Mai apoi, poți să și uiți de constipație.
Idee de meniu pentru dieta cu afine:
Mic dejun: un pumn de afine, 150 de grame de brânză de vaci şi un pumn de migdale
Gustare: afine şi un iaurt degresat
Prânz: somon la grătar cu salată verde, un pumn de afine. În timpul regimului, poţi înlocui somonul cu pui, legume la grătar, carne de vită sau o salată de legume, fără dressing. Dacă nu îți place prea mult salata verde, optează pentru o salată de varză.
Gustare: un pahar de suc de afine
Cina: salată de ton sau o supă de legume
