Atunci când ești la dietă însă îți este foarte poftă de ceva dulce, rețeta de chec fără zahăr vine în ajutorul tău. Este potrivit și dacă ai probleme cu glicemia. Vorbim despre un chec gustos cu banană și ciocolată neagră, foarte ușor de preparat și care nu are nevoie de multe ingrediente.
Faptul că nu are nici un strop de zahăr face din această rețetă una de care te vei îndrăgosti, în special că, gustul este unul de-a dreptul delicios. Ai grijă însă. Trebuie să folosești doar și doar ciocolată neagră, fără zahăr, pentru a păstra caloriile la cel mai scăzut nivel. Așadar, vei obține un desert simplu, numai bun pentru a te răsfăța, fără să îți fie frică de kilogramele în plus.
Care sunt ingredientele de care avem nevoie pentru a prepara rețeta de chec fără zahăr, cu banane și ciocolată neagră:
- 250 g făină
- 4 banane bine coapte
- 200 g unt topit
- 3 ouă
- îndulcitor pudră, după gust
- 1 linguriţă rasă scorţişoară
- 1 praf de sare
- pliculeţ praf de copt
- păstaie de vanilie
- 50 g fulgi de ciocolată fără zahăr
- unt, pentru uns tava
Cum se prepară rețeta de chec fără zahăr cu banane și ciocolată neagră:
Pentru început, va trebui să cureți bananele de coajă. Pe una dintre ele va trebui să o tai în două pe lung, iar pe celelalte le vei face piure, conform culinar.bzi.ro. Mai apoi, cerne făina cu praful de copt și cu sarea. Amestecă ouăle cu îndulcitorul și cu vanilia până ce vei obține o cremă. După aceea, toarnă untul cât mai subțire, mixând continuu, după care încorporează, cu ajutorul unei palete, făina și scorțișoara.
Adaugă mai apoi piureul de banane și omogenizează. Unge o tavă de chec cu unt, răstoarnă aluatul, așează banana tăiată, presară fulgii de ciocolată și pune checul la cuptorul încins pentru 45-55 de minute, sau până ce va trece testul cu scobitoarea.
Sursa: clickpentrufemei.ro
