Începe să devină din ce în ce mai folositoare în bucătărie o mașină de făcut pâine, mai ales pentru că poți prepara cu ajutorul ei o multitudine de aluaturi și preparate care mai de care mai delicioase cu semințe, ciocolată sau fructe confiate. Dacă te-ai decis să îți cumperi și tu o astfel de mașină, uite de ce caracteristici trebuie să ții cont:
O mașină de făcut pâine trebuie să fie una compactă, să nu ocupe spațiu prea mult, să se manevreze destul de ușor și să aibă mai multe funcții decât aceea de bază. Contează foarte mult și consumul, trebuie să fie cât mai economică, însă contează și puterea de frământare a aluatului.
Capacitate ridicată și două palete de frământat
Cu cât cuva sau bolul respectiv este mai încăpător, cu atât poți realiza mai multe la mașina de pâine. De obicei, capacitatea acestor aparate variază de la 500 g la 1,5 kg, însă este indicat să optezi încă de la început pentru o mașină cu o capacitate mai ridicată și cu două palete de frământat aluatul.
Într-o cuvă mai mare poți coace mai multe chifle, mai multe baghete sau alte produse de panificație, chiar și dulceață, dacă mașina ta are această funcție. Ai grijă să optezi și pentru o mașină cu un consum mare de energie, întrucât să nu îți vină factura la curent mai mare decât ar merita rețetele pe care le pregătești.
O mașină de făcut pâine cu accesorii folositoare
O mașină de făcut pâine cu mai multe programe, însă cu butoane ușor de folosit, te va ajuta să realizezi mai multe tipuri de aluaturi și produse de patiserie. Ar fi bine să aibă și un program pentru aluatul de pizza și un program pentru aluaturi de paste. Ar fi util și un program rapid pentru pâinea obișnuită, pentru a putea economisi timp și energie electrică.
Trebuie să ai priză cu împământare
Hotărăște din timp locul în care vei amplasa mașina de pâine în bucătărie, ca să fie ușor de folosit și să poată fii la o distanță corespunzătoare față de alte obiecte folositoare. De obicei, mașinile de făcut pâine sunt la fel de mari asemeni unui cuptor cu microunde.
De altfel, trebuie să ai lângă tine și o priză cu împământare pentru a face mașina să meargă. Pentru un design frumos în bucătărie, optează pentru mașina de pâine în funcție de culoarea celorlalte electrocasnice, negre, cromate sau albe. În interior însă, reține că trebuie să aibă o cuvă din material non-aderent, pentru a putea curăța mai eficient resturile de făină și de aluat.
