Chiar dacă conțin multe calorii, migdalele îți oferă multă energie și asigură elemente nutritive valoroase pentru menținerea sănătății și a siluetei tale. Află acum care sunt beneficiile consumului de migdale:
1. Migdalele sunt un bun digestiv
Probioticele pe care acestea le conțin fac din migdale alimentele potrivite pentru o dietă sănătoasă, în special după o perioadă în care ai făcut excese alimentare. Sunt o opțiune benefică pentru detoxifierea organismului și pentru menținerea echilibrului florei bacteriene de la nivelul stomacului dar și a intestinelor. Un studiu efectuat de Institutul de știință și ingineria alimentației din China a concluzionat faptul că persoanele care consumă circa o cană de migdale pe zi, timp de două luni, ajută la dezvoltarea bacteriilor beneficile din intestine, bacterii precum Bifidobacterii și Lactobacili.
2. Sunt un bun prieten al pielii
Migdalele reprezintă o sursă nemaipomenită de vitamina E și antioxidanți ce hrănesc pielea și previn îmbătrânirea acesteia. Sănătatea pielii poate fi afectată din cauza poluării, a razelor solare și a stresului oxidativ cauzat de o dietă lipsită de antioxidanți. Migdalele vin în ajutor în această direcție, îmbunătățind circulația sanguină și hidratând pielea.
3. Ajută la scăderea în greutate
Cu toate că sunt bogate în grăsimi bune și calorii, migdalele îți vor conferi senzația de sațietate pentru o perioadă mai îndelungată de timp. Astfel, vei crește nivelul energiei și nu vei mai fi tentat să consumi alimente care îngrașă, precum cele bogate în carbohidrați și zahăr. Migdalele, asemeni nucilor și alunelor de pădure, mențin glicemia la un nivel optim și un metabolism corespunzător. De asemenea, persoanele care le consumă frecvent, nu vor avea probleme legate de greutate.
4. Asigură o dantură sănătoasă
Dacă vei adăuga în dieta ta zilnică migdale, vei putea asigura o doză de minerale esențiale, precum magneziu și fosfor, pentru o bună funcționare a organismului dar și pentru o stare de bine. Acestea protejează oasele și dantura, ajută la îmbunătățirea sănătății acestora, prevenind astfel osteoporoza și apariția cariilor sau a bolilor care duc la căderea dinților.
5. Facilitează absorbția corectă a elementelor nutritive
Migdalele se află pe lista puținelor alimente ce scad aciditatea de la nivelul tractului digestiv. În plus, elementele nutritive pe care le conferă, duc la reglarea unui nivel optim de enzime digestive ce participă la procesul de producere a lichidului biliar și la procesul de extragere a substanțelor nutritive din alimente.
