Utilizate de cele mai multe ori pentru a prepara tăriilor sau dulcețurilor, corcodușele sunt niște fructe subestimate. Aceste fructe complet obișnuite se regăsesc peste tot, însă puțini sunt cei care știu că sunt pline de vitamine, minerale, proteine, acizi, zaharuri și pectine. Au un rol energizant și vitaminizant asupra organismului și contribuie de asemenea la detoxifierea organismului. În plus, pot fi recomandate și în curele de slăbire, grație aportului slab de calorii.
În momentul în care se află în stare crudă, corcodușele au cea mai intensă acțiune antioxidantă și antiinflamatorie. Culorile acestor fructe, ce variază de la galben și roz până la roșu și mov închis, reprezintă un indicator al prezenței substanțelor naturale cu beneficii unice asupra organismului.
Corcodușele conțin în proporție de 90% apă, dar asta nu înseamnă că nu abundă în nutrienți. Au un conținut mare de vitamina C, vitamine din complexul B, acizii organici liberi, pectinele, fierul, calciul, fosforul și magneziu.
De ce este recomandat să consumi corcodușe
-corcodușele sunt perfecte pentru tratarea anemiilor sau a oboselii cronice
-aceste fructe pot deveni un aliat împotriva problemelor respiratorii, facilitând vindecarea acestora, dar și în afecțiunile stomacului.
-grație nivelului ridicat de apă și a caloriilor minime, corcodușele sunt nemaipomenite în curele de slăbire. Poți face suc de corcodușe și să consumi câte un pahar de 3 ori pe zi, înainte de masă, timp de 2 săptămâni. Sucul de corcodușe are efect tonifiant, revigorant și vitaminizant dar și ușor purgativ, întrucât accelerează metabolismul și arderea grăsimilor.
-consumul de corcodușe ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare. Fructele galbene conțin din abundență beta-caroten, ce scade nivelul colesterolului rău LDL în organism și reduce presiunea arterială dar și riscul de dezvoltare a cancerului.
-reduc riscul apariției de cancer. Corcodușele roșii reprezintă prezența altor nutrienți valoroși, precum licopenul și acidul elagic, toate acestea ajutând la scăderea riscului de cancer.
-corcodușele ajută la înlesnirea procesului de îmbătrânire. Corcodușele roșii conțin și resveratrol, cel mai potent antioxidant. Acesta este de 5 ori mai puternic decât beta-carotenul, despre care s-a remarcat faptul că încetinește procesul de îmbătrânire și facilitează sănătatea cardiovasculară
-corcodușele ajută la cicatrizarea rănilor. Se aplică sucul proaspăt de corcodușe direct pe rană preț de câteva minute
-corcodușele sunt un bun detoxifiant pentru organism și ajută la sintetizarea hormonilor de glande suprarenale, grației vitaminei C pe care o conțin.
Aceste fructe acrișoare, pot fi folosite cu succes în dietele pentru slăbit, pentru vindecarea mai rapidă a rănilor sau pentru efectul lor răcoritor.
