Scoate-ți cea mai frumoasă veselă, pune-ți cea mai bună față de masă și arată-ți tacâmurile, pe scurt, îmbracă-ți masa de petrecere astfel încât să fie în concordanță cu preparatul pe care îl propunem pentru aceste date de Crăciun: A delicios magret de rață cu fistic și sos capabil să satisfacă cele mai exigente palate. Continuați și pregătiți această rețetă care are un atingere gourmet foarte special, care îl face cel mai atractiv și gustos. De asemenea, vei fi surprins să vezi că este mult mai ușor de făcut decât poate părea a priori. Și dacă ești unul dintre cei cărora le place să surprindă, iată o selecție a celor mai bune rețete gourmet pentru invitații speciali.
Mână în mână cu Zece Minute invata sa faci, pas cu pas, acest magret de rata cu fistic care vă va cuceri oaspeții. Un fel de mâncare diferit de carne de pasăre, cu o notă crocantă datorită nucilor, cu multă aromă și care este perfect pentru cele mai speciale sărbători, precum cele care vin în aceste zile. Ca să ai o opțiune bună de a o însoți, alege una dintre aceste garnituri cu legume foarte sănătoase: 30 de rețete ușoare de legume care vor fi pe placul tuturor.
Să mănânci la o petrecere este o plăcere, dar și să mănânci conștient. Magretul de rață este o delicatesă foarte apreciată în Franța. Magretul sunt fileuri de piept de rata crescute pentru producerea de foie gras. Pielea este locul unde se acumulează cea mai mare grăsime, dar dacă vrem să o evităm, grăsimea poate fi îndepărtată din carne înainte de gătire (deși va fi mai uscată). Este bogat în vitaminele B și, de asemenea, în minerale precum zinc și fosfor. Pe lângă faptul că este bogat în proteine. Pentru a vă inspira, aruncați o privire la această carte delicioasă cu rețete Magret de rață: cele mai bune rețete pentru aceste sărbători.
In acelasi timp, fisticul are un echilibru complet de nutrienți: carbohidrati, proteine, aminoacizi, grasimi si fibre alimentare, precum si bogat in minerale. O porție de 30 g de fistic au o valoare calorică de 169 kcal și asigură 37% din aportul recomandat de vitamina B6 (necesară pentru buna funcționare a zaharurilor, grăsimilor și proteinelor organismului și pentru buna funcționare a creierului) și nervii ). Pentru a afla mai multe despre motivul pentru care să le mănânci: Fistic: beneficii și rețeta ideală pentru a le mânca.
La ora desertului, poți alege una dintre aceste Rețete delicioase de deserturi de casă cu aromă de vanilie.
Bucurați-vă de această mâncare delicioasă și de companie. Crăciun fericit.
Magret de rață cu fistic și sos
PREȚ: 4,5 €. CALORII: 370. DIFICULTATE: mic de statura. VREME: 40-60 min.
Ingrediente pentru 4 persoane: 2 piept de rata, 120 g fistic, 1 morcov, 2 linguri de miere, 2 dl vin Porto, 1 tamarind, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, sare si piper.
Pasul 1
platou de filmare Hearst
Condimentează sânii. Puneți sânii într-o tigaie la foc mic pe partea de piele. Păstrați aproximativ cincisprezece minute până când sânul își eliberează grăsimea. Întoarceți pieptul și gătiți aproximativ trei minute până când pieptul devine roz. Rezervați trei linguri de grăsime.
Pasul 2
platou de filmare Hearst
Tăiați fisticul. Vopsiți sânii cu o lingură de miere și stropiți cu fistic tocat astfel încât să formeze o crustă.
Pasul 3
platou de filmare Hearst
Se pune o tigaie pe foc cu grăsimea de rață rezervată iar ceapa si usturoiul curatate si tocate. Păstrați la foc mediu timp de cinci minute. Adăugați morcovul, tamarindul, mierea și portocul. Se tine pana se reduce si se ingroasa sosul. Servește pieptul de rață peste sos.
Sursa: www.diezminutos.es
