De cele mai multe ori, problemele digestive sunt rezultatul unei diete necorespunzătoare. Pot exista și alți factori, emoționali sau fizici, care să vă afecteze stomacul, ficatul sau intestinele. O tulburare digestivă mai reprezintă și faptul că nu vei putea consuma anumite alimente, chiar dacă ele pot fi sănătoase.
Pentru un astfel de smoothie, poți încerca și alte fructe și cereale, bogate în fibre și nutrienți, care să te ajute. Așa este și papaya, un fruct tropical, bogat în fibre dar și în zahăr. Așadar, iese în evidență și datorită unui conținut ridicat de beta-caroten, ce îi conferă și nuanța gălbui portocalie. Papaya mai are și proprietăți puternic antiinflamatoare. Acest lucru înseamnă că va putea ameliora durerile și înflamațiile de la nivelul întregului tract digestiv.
Acest smoothie va scădea aciditatea gastrică și va îmbunătăți digestia, mai ales atunci când ne referim la alimente bogate în proteine, precum carnea roșie sau peștele. De asemenea, sâmburii de papaya zdrobiți luptă foarte eficient împotriva paraziților intestinali.
Vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
– o felie de papaya
– un măr
– 2 linguri de ovăz
– o cană de apă
– ștevie pentru indulcire naturală (opțional)
Cum se prepară:
Ovăzul se va lăsa la înmuiat într-o cană cu apă, pentru o noapte întreagă. În dimineața următoare, va trebui să te folosești de un blender sau de un robot de bucătărie pentru a pasa ovăzul, mărul, papaya și apa, toate laolaltă. Mai poți adăuga și câțiva sâmburi de papaya, însă nu mai mult de zece.
Dacă atunci când l-ai preparat, este prea gros, mai poți adăuga apă, pentru a se forma o consistență mai lichidă. Îl poți îndulci fie cu puțină miere, sau cu puțin extract de ștevie.
Ovăzul este foarte bun pentru organism deoarece conține mucilagiu, ce se formează atunci când îl pui în apă la înmuiat. Fibra soluiblă ajută la lubrifierea și protejarea interiorului tractului digestiv și are proprietăți importante dacă suferi de gastrită sau colici.
