Medicul specialist în Medicină Personalizată, Nutriţie şi Nutrigenomică, Florin Bălănică, a mărturisit ce reprezintă o alimentație echilibrată, dar și de ce trebuie să ne ferim în nutriție.
Conform spuselor acestuia, cele cinci mese zilnice, adică trei mese principale și două gustări, nu trebuie să lipsească pentru ca organismul nostru să funcționeze la capacitatea lui cea mai mare. În plus, este foarte importantă și ora la care luăm mesele. Medicul este de părere că ultima masă nu trebuie luată mai târziu de ora 20.00
”Metabolismul funcţionează ca o maşină, în momentul în care noi îi dăm cheie, motorul porneşte şi arde combustibil. Dacă noi nu mâncăm numărul de mese, înseamnă că n-am dat cheie şi că nu vom arde combustibilul. Tot ce contează nu e să nu mâncăm ci să ardem corect ceea ce mâncăm”, a mărturisit medicul în cadrul unui interviu LiveDoc.
De altfel, medicul ne explică și ce alimente trebuie să alegem pentru o nutriție eficientă. Trebuie să includem în dieta noastră legumele verzi, care sunt pline de vitamine, bogate în fibre, antioxidanți și au o cantitate foarte mică de zahăr. De asemenea și fructele colorate precum cele de pădure, kiwi sau ananasul nu trebuie să ne lipsească. Mai trebuie să includem de altfel și proteinele de calitate înaltă.
Care sunt cele trei contraindicații în nutriție
În nutriție avem astfel doar trei contraindicații mari:
- Nu trebuie să combinăm vreodată cele 3 proteine animale (carnea, lactatele și ouăle) deoarece nu le putem metaboliza pe toate, iar pe termen lung, metabolismul nostru va deveni mult mai încet și vom facilita acumularea de kilograme.
- Nu trebuie să amestecăm iaurtul cu fructele deoarece sunt două momente de fermentație diferite și vor duce la balonare. În plus, nimic din ce vei mai mânca după, nu se va mai digera corect.
- Nu trebuie să consumăm dulciuri sau alcool în timp ce luăm masa sau imediat după masă. Aici, ficatul va fi cel care va avea mult de suferit, ceea ce va duce la afecțiunea denumită ficat gras.
Sursa: clickpentrufemei.ro
